Khuôn bánh trung thu mua ở đâu TPHCM?

Tôi muốn mua khuôn làm bánh trung thu ở TPHCM nhưng không biết trên thị trường có những loại nào, giá cả bao nhiêu và nơi bán sản phẩm này. Nhờ Khuôn Bánh Thu Thảo tư vấn giúp tôi. Xin cảm ơn! (Hồng Nhung, TP.HCM).

Khuôn bánh trung thu gỗ truyền thống

  • Ngày nay, những chiếc khuôn gỗ truyền thống vẫn luôn được mọi người lựa chọn bởi độ bền cũng sản phẩm làm ra rất chắc chắn, hình dáng bánh thanh thoát.
  • Những mẫu hoa văn của khuôn gỗ được khắc tỉ mỉ, rõ nét và sắc sảo: từ khuôn bánh vuông, bánh tròn cho đến hình ông thần tài, chiếc lá, các con vật nhỏ xinh như gà, chim, thỏ, cá chép…
  • Ưu điểm của khuôn gỗ là hoa văn được khắc in riêng từng loại, cảm giác chắc tay, dễ lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách gõ mạnh vào thành khuôn.
  • Tuy nhiên nó cùng còn những nhược điểm như: Kích thước bánh thường lớn trên 100g và hay bị ẩm mốc nếu tiếp xúc với nước mà không được phơi khô kỹ.

Khuôn bánh trung thu nhựa

  • Ưu điểm của loại khuôn này là giá thành rẻ, nhẹ, dễ dùng, dễ lau chùi và bảo quản hơn khuôn gỗ, nhưng khi gõ bánh không chắc tay bằng khuôn gỗ.
  • Ngoài ra, khuôn nhựa giá rẻ thường có hoa văn không sắc nét và có ít hoa văn hiện đại.

Khuôn bánh trung thu lò xo

  • Kiểu khuôn này hợp với những người mới học làm bánh. So với khuôn gỗ truyền thống thì khuôn nhựa có phần gọn nhẹ hơn, đồng thời cũng dễ dàng chùi rửa sau khi sử dụng
  • Với loại khuôn này các bạn có thể tạo ra với các loại bánh có độ dày mỏng khác nhau tương ứng với các kích thước khác nhau với cùng 1 khuôn.
  • Ví dụ: Với khuôn 125 gr, nếu bạn đóng đầy khuôn thì trọng lượng bánh có thể lên đến 150 gr, hoặc ngược lại, nếu bạn đóng mỏng đi một chút thì bánh sẽ có trọng lượng chỉ khoảng 100 – 110 gr. Ưu điểm này đã khắc phục được những nhược điểm của khuôn bằng gỗ. Nhược điểm của loại khuôn bánh trung thu này là độ sắc nét không được cao lắm do khắc công nghiệp.
Khuôn bánh trung thu 150g – 190g 4 mặt Phúc Lộc Thọ Tài
Khuôn bánh trung thu 150g – 190g 4 mặt Phúc Lộc Thọ Tài

Khuôn silicon (Khuôn bánh trung thu rau câu)

  • Ưu điểm và nhược điểm chính của loại khuôn silicon này là chỉ được dùng để làm bánh trung thu rau câu, không thể dùng cho các loại bánh trung thu truyền thống khác.
  • Sau khi sử dụng xong, bạn nên vệ sinh sạch sẽ, phơi khô và cất giữ các khuôn loại này cẩn thận do chất liệu này cũng rất dễ bị nấm, mốc nếu không vệ sinh sạch sẽ hay bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Khuôn bánh trung thu mua ở đâu TPHCM?

Chia sẻ:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *